广西横州市茉莉花种植面积超18万亩,花样美味占世界总产量的解锁60%以上。眼下,全球玉溪市元江县新闻网这里的茉莉茉莉花陆续进入采摘期。当地人将茉莉花制成鲜香雅致的花产茉莉宴,推动茉莉花加工全产业链发展。自里

在广西横州市,花样美味茉莉花采收已经开始,解锁成熟的全球茉莉花可以用来制茶,花苞未能打开的茉莉玉溪市元江县新闻网则可用来制作美食。茉莉茶香虾是花产当地独具代表性的一道茉莉菜品。茉莉花炒蛋这样的自里家常菜也深受食客喜爱。

总台记者 杨雪:清甜可口的花样美味茉莉玉米糖水、清爽开胃的解锁凉拌茉莉花……这里的每一道菜品都有茉莉的香味。

此外,全球这里还有茉莉花糕、茉莉花酥、茉莉水晶粽等甜品,以及各式茉莉花饮品。如今,横州依托特色优势,不仅打造鲜花种植、采摘、加工等全产业链,更将茉莉花美食打造成地域特色名片,让这缕茉莉清香成为舌尖上的花香记忆。